发布者:世昌畜牧机械
发布日期:2016年08月31日世昌养猪设备公司为您提供新新闻资讯,自立秋过后,尤其是进入8月下旬,伴随各高校开学及中秋节日效应提振,山东省淄博市临淄区菜蛋进入上行通道。相比之下,猪肉市场却波澜不惊,走势较为平稳。
8月25日,临淄区物价局监测数据显示,五花肉、精瘦肉分别为15.9元/斤、17.5元/斤,周环比持平;五花肉月环比上涨2.6,精瘦肉月环比持平;同比分别上涨2.6、-2.8。
进入8月份,生猪出栏价上涨也较为乏力,自上旬回归9元区间后,多数时间稳定在9.2元/斤。8月25日数据显示,生猪出栏价为9.3元/斤,周环比上涨1.1,月环比上涨4.5,同比上涨2.2。
尽管立秋后,气温有所下降,猪肉终端销售依旧不太乐观,导致目前屠宰厂收购备货积性不高,备货量增幅较为平稳,生猪出栏价缺乏大幅上涨的动力。同时,受大量进口猪肉的冲击,进一步压制了国内猪肉市场的上涨。
在经过7月前后的集中出栏后,市场适重猪源供应量较前期减少,目前猪肉需求仍未启动,预计后期在中秋消费提振下,生猪和猪肉市场行情或将逐步向好。